WonderFood

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Rubrica dedicata al food e in particolare alla pasticceria dolce e salata.

Pasta con zucca e feta

Pasta con zucca e feta

La zucca per me riassume il bello e il buono dell’autunno! Colorata, dolce, appagante e leggera, con la sua consistenza morbida e pastosa è davvero un cibo c...

Insalata d'Autunno con mele e ricotta di bufala

Insalata d'Autunno con mele e ricotta di bufala

È tempo di raccolta di mele, che ci accompagneranno per tutto l’inverno. Energizzanti in aggiunta allo yogurt a colazione, pratiche come spuntino (anche essi...

Bicchiere goloso e nutriente

Bicchiere goloso e nutriente

Il primo passo di ogni nuovo progetto, per me è come un nuovo giorno che nasce! Per iniziare al meglio, la prima cosa che faccio è una colazione capace di da...

Torta fior di fragola

Torta fior di fragola

Fiori di fragola per impreziosire questa buonissima torta alla frutta. A volte basta poco per regalare e regalarsi una dolce coccola. Ingredienti: Per una te...

Crostata cheesecake con pesche e frutto della passione

Crostata cheesecake con pesche e frutto della passione

Estate in arrivo e voglia di preparare qualcosa di buono e colorato? Questa crostata cheesecake potrebbe fare al caso vostro! E se fosse afrodisiaca? INGREDI...

POUND CAKE AL LIMONE profumato alla ROSA @clelia bakery

POUND CAKE AL LIMONE profumato alla ROSA @clelia bakery

Una torta che profuma di buono, confortante e morbida. Dedicata alla Festa della Mamma, questo dolce aromatizzato al limone e alla rosa sarà un dono prezioso...

Torta paradiso con panna e fragole

Torta paradiso con panna e fragole

Per dare il benvenuto alla mia stagione preferita, ho scelto di preparare una torta paradiso, con il sapore della tradizione, ma donandole una veste primaver...

Muffin vegani al doppio cioccolato

Muffin vegani al doppio cioccolato

Muffin e tulipani per dare il benvenuto alla primavera. Un inizio perfetto direi.  Facili da preparare, senza latte nè uova ma con una doppia dose di cioccol...

Corona al mascarpone e fragole

Corona al mascarpone e fragole

La Festa della Donna, l'arrivo della Primavera, Pasqua... ogni occasione è buona per regalarsi un dolce sontuoso che appagherà la vista e il gusto. Prepariam...

Mousse al cioccolato (Namelaka)

Mousse al cioccolato (Namelaka)

Ah il cioccolato, in forma morbida e voluttuosamente tentatore, perfetto per conquistare la nostra persona amata! Questa mousse è semplicissima da realizzare...