Corso: Cucina sfiziosa low carb

L'Ass. Scienza e Arte della Salute propone il 20 novembre corso di cucina low carb.

Una lezione ricca di sapori e di preziose tecniche di cucina.

Piatti creati senza utilizzo di amidi, cereali, farine, utilizzando ingredienti salutari e a basso contenuto di carboidrati.

Imparerai a:

– Valorizzare la frutta secca rendendola più nutriente e conservarla come snack goloso.

– Preparare la tortilla partendo dal legume spezzato e fermentato.

– Assortire la tua lista di piatti nutrienti con un burger appagante, ideale anche per i pasti fuori casa!

– Creare un pane goloso e molto saziante…senza utilizzare di farine di cereali!

– Riscoprire l’avocado in una veste inaspettata: cotto, saporito e sorprendentemente nuovo.

– Gustare l’insalata “a sorpresa” di Chef Michela: un viaggio tra sapori, profumi e in un perfetto equilibrio

Informazioni al sito www.artedellasalute.it

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